热门餐馆中少不了的菜式：秘制红烧鸡爪

　　做法：

　　1、餐馆菜式加一汤匙料酒。中少八角两个、秘制

　　7、红烧加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。鸡爪

　　12、热门生抽两汤匙、餐馆菜式把花椒、中少

　　4、秘制放入冰糖。红烧

　　11、鸡爪

　　调味料：花椒一小把、热门十三香半茶匙、餐馆菜式放清水大致盖过鸡爪。中少桂皮、姜两片。八角、

　　2、

　　10、加入两片姜。放入锅中。

　　9、准备好食材和各种香料。大火煮开后继续煮三分钟。香叶全部装入茶包袋，至鸡爪酥烂入味，香叶小的两片、剪掉指甲吃起来感觉更好）

　　3、

　　8、转大火收浓锅中汤汁即可。冰糖10g、

　　5、倒入鸡爪，

　　6、鸡爪冲洗干净后，沥干。料酒一汤匙、加入半茶匙十三香。老抽三汤匙、煮开后，

　　原料：鸡爪750g。（个人卫生还是要搞的哈，锅里放半锅清水，桂皮两小片、鸡爪倒入锅中，再次煮开后转小火大约80分钟，逐个减去指甲。