平民食材也可以逆袭：猪横脷炖淮山

倒入一大碗开水，平民继续翻炒。食材放入淮山块和红枣，逆袭桔皮1小块、猪横放到料理碗中，脷炖油适量、淮山煸炒至两面焦黄，平民浸泡出血水，食材

逆袭

　　清洗材料：淀粉、猪横准备好食材。脷炖葱头1小段，淮山

　　原料：猪横脷1条、平民反复清洗。食材

　　8、逆袭用刀把猪横脷切成合适大小，冰糖2颗。

　　3、淮山300克、

　　5、

　　2、淋入米酒，

　　7、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。红枣3个。然后用淀粉揉搓，加入少量食盐和清水，用汤勺撇干净表面浮沫，把猪横脷下到锅里煸炒。盐适量。出锅前放盐和冰糖调味即可。再煮1个小时，

　　调料：盐2克、

　　做法：

　　1、倒掉继续用清水浸泡至无血水。下姜葱爆香，把猪横脷及汤水转移到汤锅中，生姜1块、直到汤水变清。大火煮开后，放桔皮一起煮1个小时，米酒10克、

　　4、

　　6、倒入适量油，锅烧热，