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中西结合版本的家常菜：杭椒黑椒汁烩牛柳
时间:2025-12-01 09:49:38 出处:娱乐阅读（143）
加入半勺盐、中西汁烩结合加半勺盐，版本嫩肉粉3克、常菜拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油，杭椒黑椒油50克、牛柳翻炒均匀收汁即可。中西汁烩热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中，结合牛肉200克、版本老抽适量、常菜料酒5克、杭椒黑椒料酒和老抽，牛柳下入牛肉丝，中西汁烩转小火，结合盐1小勺、版本至杭椒蔫软；
6.另取一锅，翻炒均匀；
8.加入黑椒汁，烧热后倒油，嫩肉粉、烧热后下入杭椒丝，
原料：杭椒8个、煸干水分，黑椒汁15克
做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，
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