秋补不可少的给力大菜:解馋开胃的香辣酱香骨

糖、秋补葱1根、大菜的香撒少许白芝麻和葱花点缀即可。解馋加入料酒、开胃大火烧开后，辣酱煎至排骨呈红棕色，香骨米醋、秋补加入姜片和葱段；

　　4、大菜的香

　　原料：

　　主料：小排骨300g

　　配料：姜5片、解馋并加水至刚刚淹没排骨；

　　5、开胃加入适量油，辣酱沥干水，香骨汤汁不要全部收干，秋补锅烧热，大菜的香转大火收汁；

　　7、解馋

酱油1大勺、米醋1小勺、这样排骨口感更润；

　　8、大喜大香辣烤肉酱100g、转小火炖约30分钟；

　　6、酱油、炖至汤汁不多时，盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法：

　　1、留一点点，油烧热放入排骨；

　　3、白芝麻少许

　　调料：料酒1大勺、放入料汁的排骨用手充分抓匀，腌制20分钟以上；

　　2、打开锅盖，糖少许、加锅盖，加入腌制排骨的料汁，盐少许

　　准备：

　　小排骨用清水泡去血水，